* 단호박 훈제구이
단호박의 달콤한 맛과 맛있는 훈제오리와의 만남
여성, 성장기 청소년에게 추천합니다
○ 요리소개
단단하고 맛이 있게 생긴 단호박만을 골라서 450도 가마에서 1시간을 구워 오리 훈제구이를 넣어서 만든 음식입니다. 군고구마처럼 구워서 겉은 까맣고 속은 진노랑이며 맛은 밤처럼 담백하고 고소한 맛이 일품입니다. 단호박은 비타민, 철분, 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이들과 허약체질에 아주 좋은 영양식입니다.
○ 오리 : 국내산(훈제오리 630g), 김치 명인이 만든 맛있는 배추김치(배추 국내산, 고춧가루 중국산)
○ 가격 : 53,000원 (성인 3인)
○ 함께 제공되는 음식 : 들깨수제비(후식용)
○ 사전예약제
- 단호박 훈제구이는 방문 시간에 약 10분(충분히)정도 더 소요됩니다.
- [성수기] 구정, 5월(어린이날, 어버이날), 7월~8월(초복, 중복, 말복), 추석, 개천절, 크리스마스에는 전화로 예약을 부탁드립니다. (네이버예약 일시중지됨)
○ 원산지표시
오리(국내산), 서리태(국내산), 찹쌀(국내산), 멥쌀(국내산), 흑미(국내산), 배추김치(배추 중국산, 고춧가루 중국산)
○ 무료배달 : 하남시, 서울강동구, 광진구 강변역, 송파구 가든파이브, 미사강변, 강일지구 배달가능
○ 좌석 안내
- 방문 입장 순으로 안내를 해 드립니다.
- 1층 전좌석은 테이블 입식이며 매장 내에 2개 별도 룸이 있습니다.(각 4인, 5인 입장 가능)
- 외부 별도 룸은 8명 입장 가능합니다.
- 2층 일부 룸만이 좌식입니다.(환절기에는 바닥이 차가울 수 있습니다. 직원에게 난방온도 조절을 요청해 주세요. 해당 절기에 맞춰 온도를 조절해 둡니다.)
- 특정하여 별도 룸을 원하시는 경우 <전화예약 시 요청>해 주시기 바랍니다.
- 예약손님 중 휠체어를 이용하시는 인원이 계시면 사전에 말씀 해 주십시오.
